Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ με πουρέ πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, είμαι εδώ με τη συνταγή που θα είναι η αγαπημένη σας ???? μην ανησυχείτε πια για το τι να κάνετε όταν έρχονται καλεσμένοι ????.
Ας αρχίσουμε τότε;.
- Αρχικά, καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μέτριο πάχος και τις βάζουμε στο μάτι να βράσουν.
- Όσο βράζουν οι πατάτες, τσιγαρίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια που κόψαμε σε κυβάκια, μετά προσθέτουμε τις πιπεριές και τις τσιγαρίζουμε καλά.
- Έπειτα, προσθέτουμε ένα-ένα τον κιμά και τις ντομάτες και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
- Προσθέτουμε τα τελευταία μας μπαχαρικά και σβήνουμε την εστία.
- Παίρνουμε τις βραστές πατάτες σε ένα μπολ και τις πολτοποιούμε καλά με το βούτυρο, το γάλα και το αλάτι.
- Ας βάλουμε τους πουρέδες που ετοιμάσαμε κάτω από τις κατσαρόλες μας, μην τους βάλουμε όλους, θα τους βάλουμε πάνω.
- Ας βάλουμε πάλι μοσχαρίσιο κιμά και τον πουρέ μας.
- Τέλος, τοποθετούμε πάνω τις φέτες τσένταρ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τσένταρ.
Καλή όρεξη????.
Πουρέ Σοτέ με κιμά Συνταγή με φωτογραφία
