Τύλιγμα λάχανου με ελαιόλαδο με την εκπληκτική του γεύση

1. Αρχικά, χωρίζουμε φύλλο-φύλλο το λάχανο μας και το ρίχνουμε στο νερό που βράσαμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το βράζουμε για 3,4 λεπτά. (Αν είναι πολύ ψημένο, μπορεί να σκιστεί κατά το τύλιγμα).
2. Και για να ετοιμάσουμε το εσωτερικό, βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
3. Αφού μαλακώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις τριμμένες ντομάτες και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
4. Και τέλος προσθέτουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι και τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε.
5. Προσθέτουμε το ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι, μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Παίρνουμε τα βρασμένα λάχανα και τα κόβουμε στο μέγεθος που μπορούμε να τα τυλίξουμε και βάζουμε μέσα λίγο από το γουδί μας και τα τυλίγουμε.
7. Αφού τελειώσει όλο το λάχανο, παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε από κάτω το λάχανο που περίσσεψε και τακτοποιούμε τα λάχανα που τυλίξαμε πάνω.
8. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα υλικά για τη σάλτσα μας, ρίχνουμε το νερό για να μην έρθει λίγο πάνω από το λάχανό μας και το σκεπάζουμε με ένα πιάτο και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
9. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ψηθεί για 1 ώρα περίπου.
10. Βεεε, τα λαχανοντολμάκια μας με ελαιόλαδο είναι έτοιμα.

Απολαύστε ????????.

Λάχανο ρολό με ελαιόλαδο με την εκπληκτική γεύση του με φωτογραφία